シメイ　グランドリザーヴ（ブルーラベル）　750ml　9度

価格: 1028円
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■CHIMAY Grande Reserve Blue■原産国：ベルギー■原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、糖類、ホップ、酵母■内訳：1．シメイ　グランドレザーブ（ブルーラベル）750ml　9度 1本(※こちらのビールにはグラスは付いていません)■シメイブルー（アルコール度数9%）このビールの750ml瓶入りは「グランド・レザーブ」と名づけられ、主に力強い個性が際立ったビールです。新鮮な酵母の香りにほのかなバラの花の香りが伴って、素晴らしく心地のよいビールです。このビールを味わう時に感じられる風味は、ローストした麦芽の軽やかでありながら心地よいアロマを引き出し、豊かなコクが心からの満足感を与えてくれるでしょう。この上面発酵トラピストビールはボトル内で2次発酵しており、低温殺菌もされておりません。河内屋注文状況200809新規入荷河内屋ビール世界有名ビールシメイは、トラピスト修道院の中で、修道者共同体の責任と管理の元で醸造された純正のトラピストビールです。ベルギーの中で6銘柄のビールだけが「トラピスト」と名乗ることを認められています：シメイ、オルヴァル、ロッシュフォール、ウェストマール、ヴェスティレテレン、およびアヘルです。教団の生活の必要性を満たすとともに、地域の人々の仕事を確保するため、1862年以来、シメイのシトー修道会のトラピスト修道僧たちは、トラピストビールおよびトラピストチーズの生産を発展させ続けてきましたが、それらの製品はその特性と品質のおかげで有名になり、大変な成功を収めています。シメイ、「正真正銘のトラピスト製品」シメイを一本取り出し、コルク栓を開ける、匂いをかぐ、もうビールはすでに微妙な芳香を放っています。それから、このたぐいまれな液体をゆっくりとトラピストグラスに注ぎます。そしてただ目を閉じ、味わってください。あなたが飲んでいるのは、日常飲んでいるありふれたビールではありません。これがトラピストビール、伝統のビールをあなたは味わっているのです！■シメイレッド最初に発売されたのがこの750ml入り瓶で、その非常に魅力的な赤銅色で有名になりました。クリーミーな泡でトップを飾り、発酵による軽く、フルーティなあんずのアロマを醸し出します。口の中に広がる味覚はまろやかで、芳香の中に微量のフルーツを感じさせます。シルクのような感触を舌に伝えるその味は、かすかな苦味によって清涼感を増しています。口の中に感じる、心地よい渋みがこのビールに非常によいバランスを与えています。この上面発酵トラピストビールはボトル内で2次発酵しており、低温殺菌もされておりません。■シメイホワイトこのビールの750ml瓶入りは「サンク・サン」と名づけられ、色は典型的な黄金色、やや霞がかったような外観と素晴らしい泡を持ち合わせており、特に、新鮮なホップと酵母から由来する華やかなアロマが特徴的です。口に含むと広がるフレーバーはホップの香りがもたらすものです。マスカットとレーズンのようなフルーティーな香りが、このビールに特別に魅力的なアロマを与えています。このアロマがほんのりと苦味を引き立てます。酸味はありませんが、口の中に残る苦味が爽やかです。この上面発酵トラピストビールはボトル内で2次発酵しており、低温殺菌もされておりません。■シメイブルー（アルコール度数9%）このビールの750ml瓶入りは「グランド・レザーブ」と名づけられ、主に力強い個性が際立ったビールです。新鮮な酵母の香りにほのかなバラの花の香りが伴って、素晴らしく心地のよいビールです。このビールを味わう時に感じられる風味は、ローストした麦芽の軽やかでありながら心地よいアロマを引き出し、豊かなコクが心からの満足感を与えてくれるでしょう。この上面発酵トラピストビールはボトル内で2次発酵しており、低温殺菌もされておりません。■マグナム（アルコール度数9％）もしあなたがマグナムを単に1500ml入りのシメイブルーだとお考えでしたら、それはとっても大切なことを忘れていることになります。というのは、容量が大きければ大きいだけ、ボトル内の2次発酵による味の変化に良い影響が出るからです。二次発酵によってビールはますます豊かにまろやかになります。マグナムの姉妹品330mlや750mlなどと同じようにヴィンテージ入りのマグナム・グランド・レザーブは、暗いところに数年間保存して味わいの変化を楽しむこともできます。ビールはポートワインのように軽く、心地良い風味を醸し出します。パーティなどの華やかなシーンにぴったりのマグナムは、ビール通にとってはなくてはならないものです。彼らはきっとセラーの室温にまで冷やしたものをグルメグラス（180ml）に注いで味わうでしょう。※その他のシメイ・ベルギービール関連商品はこちらからご確認できます。

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